photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CHALET DE ROCHEROUSSE Contrat saisonnier - ETE 2026 POSTE LOGE Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de divers établissements de restauration de la station d'Orcières. Situé à 2 280 m d'altitude, le Chalet de Rocherousse offre un cadre de travail exceptionnel. Depuis sa terrasse, vous pourrez admirer la magnifique vallée du Champsaur tout en accueillant une clientèle venue se restaurer et partager un moment convivial en famille ou entre amis. Nous avons à cœur de proposer des plats locaux savoureux dans une ambiance chaleureuse. Dans ce contexte, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison d'été 2026. Vos missions : Au sein de notre équipe et sous la supervision de la direction, vous serez amené(e) à : - Assurer la plonge (vaisselle, batterie de cuisine) ; - Garantir la propreté de la cuisine, des équipements et des espaces de travail ; - Participer au nettoyage quotidien et au respect des normes d'hygiène ; - Aider ponctuellement à la mise en place simple (épluchage, petites préparations) ; - Participer à la réception et au rangement des marchandises ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dès maintenant, dans un petit restaurant convivial situé à Pont du Fossé. Notre établissement : Un lieu chaleureux où l'on propose une cuisine fraîche, inventive et de saison, avec un jardin très agréable aux beaux jours. L'ambiance y est détendue, bienveillante et conviviale, aussi bien en salle qu'en cuisine. Le poste : * Accueil et service des clients * Mise en place et entretien de la salle * Travail en équipe avec la cuisine * Participation à la bonne ambiance du lieu Profil recherché : * Sens de l'accueil et du contact client * Dynamisme et esprit d'équipe * Amour du travail bien fait * Une première expérience est un plus, mais la motivation prime Conditions : * Poste à l'année * 35h par semaine (temps plein) * Salaire : 2000 € brut / mois * Heures supplémentaires payées * Prise de poste immédiate * Cadre de travail agréable et équipe soudée Si vous aimez les lieux à taille humaine, la bonne cuisine et le contact avec les clients, ce poste est fait pour vous. Premier contact par telephone au : 07 62 25 71 72.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salavas, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD Temps plein-3 MOIS-35Heures !! POSTE NON LOGE !! Du 13 Juin au 13 Septembre 2026 HORAIRE EN CONTINU 10h-16h ou 16h-22h 1 jour de repos/semaine Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour une cuisine : - Simple et efficace - Axée sur les produits frais et locaux - Avec un service dynamique Production principalement : - Pizzas - Salades repas - Cuisine rapide et soignée Les missions : - Préparation et envoi des plats - Organisation et propreté de la cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Travail en équipe dans une ambiance conviviale Profil recherché : - Autonome et organisé(e) - Sérieux(se) et motivé(e) - Expérience appréciée, mais la motivation prime Conditions : - Contrat saisonnier (3 mois) - Cadre de travail agréable - Cuisine simple → pas de carte compliquée Candidature : lafincasalavas@gmail.com Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration collective

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Éligibilité : Poste ouvert aux candidats éligibles à un contrat d'apprentissage, conformément à la réglementation en vigueur. Missions principales : Préparation des ingrédients et aide à la réalisation de plats adaptés aux jeunes enfants. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment pour la petite enfance. Participation à la mise en place et au conditionnement des repas pour les micro-crèches. Apprentissage des techniques spécifiques à la cuisine pour enfants et à la traiteur. Profil recherché : Nous vous offrons l'opportunité d'intégrer un parcours de formation POE, qui vous permettra de développer les compétences nécessaires pour préparer le CAP Traiteur A la suite de cette formation, un contrat en alternance CAP Traiteur vous sera proposé. Titulaire d'un CAP Cuisine (obligatoire). Motivation pour poursuivre une formation en alternance en CAP Traiteur. Sensibilité au secteur de la petite enfance et aux contraintes alimentaires associées. Dynamisme, rigueur, et respect des normes sanitaires. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins spécifiques des jeunes enfants.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis de cuisine, nous proposons une cuisine traditionnelle de brasserie au sein du plateau de Bonascre, au pied des pistes de ski. Vos missions : - Préparation de l'ensemble des produits culinaires. - Vous participez à l'ensemble des préparations des différents plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDD saisonnier de JUILLET A AOUT 2026. *******Poste nourri - logé************

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ribérac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La ville de Ribérac recrute un(e) référent(e) cuisine satellite. Vous coordonnerez et gèrerez les activités de distribution d'un restaurant scolaire. Conditions d'exercice : Travail au sein d'une équipe de distribution, polyvalence demandée dans les différentes structures du service restauration (cuisine centrale, deux cuisines satellites) Horaires liés aux heures de service des repas Station debout prolongée, manutention de charges lourdes et produits d'entretien spécifiques à la restauration Rythme soutenu lors du service Respect des règles d'hygiène et de sécurité, port d'équipements appropriés Activités principales : - Réception, maintien en température, préparation et distribution des plats - Maintenance et hygiène des locaux et matériels - Référent (e ) restaurant scolaire (interlocuteur direct du responsable de la cuisine centrale, transmission des informations aux membres de l'équipe) - Réception, rangement des marchandises Aptitudes requises : - Sens de l'organisation - Respect des règles HACCP d'hygiène et de sécurité - Repérage et signalement des dysfonctionnements - Maîtrise d'utilisation du matériel et des produits d'entretien Solide expérience sur un poste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons commis de cuisine h/f pour compléter notre équipe les jeudis, vendredis, samedis. Missions : Aide à la préparation des plats Mise en place avant service Dressage et envoi Entretien et nettoyage du poste de travail Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Dynamique, sérieux et réactif Capacité à travailler en équipe et dans le rythme du service Une première expérience en cuisine est un plus Disponibilité impérative le week-end Conditions : Poste en renfort les vendredis, samedis et dimanches Contrat selon profil Prise de poste rapide

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la prochaine ouverture d'un restaurant à fort volume au Carré des Blanchisseries, nous recrutons un poste polyvalent cuisine et plonge. Missions : - Aide à la préparation des produits - Participation à la mise en place - Plonge et entretien du matériel - Maintien de la propreté des espaces de travail Profil recherché : - Motivé, dynamique et polyvalent - Capacité à travailler en équipe - Première expérience appréciée en restauration traditionnelle mais non obligatoire si formation en cuisine Conditions : - CDI - Restaurant fermé le dimanche

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Cuisiniste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

là là là là. Le Leader de la cuisine(lla) en France, s'installe à Saint Etienne ! Cuisinella est une marque de Schmidt Groupe, 1er fabricant français en aménagement sur-mesure de l'habitat et "Meilleur Employeur » depuis 2017 ! Notre objectif : rendre nos consommateurs heureux en travaillant dans la bonne humeur ! Votre principale mission est de VENDRE en étant à 100% à l'écoute de vos clients et de leurs envies ! La vente c'est quoi ? - Accueillir les clients et découvrir avec précision leurs besoins, - Argumenter, traiter les objections et convaincre, - Gérer le projet de A à Z : vérifier la faisabilité technique, passer les commandes, vérifier les délais, inaugurer la réalisation,., - Constituer et développer un portefeuille de clientèle (prospection et relance). Chez Cuisinella vous êtes également un expert de la CONCEPTION ! La conception c'est quoi ? - Tenir compte des contraintes techniques de la pièce à aménager, - Lire les plans et prendre les mesures de la pièce, - Co-dessiner le projet en répondant à leurs besoins et en respectant leur budget ! Et tout cela avec un seul objectif : avoir 100% de clients satisfaits. Et vous ? L'audace, l'optimisme et la curiosité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Association Hospitalière Sainte-Marie recherche pour La Résidence St Dominique, située à CRAPONNE SUR ARZON un(e) CUISINIER(ERE) (H/F). PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Située dans le centre-ville de Craponne sur Arzon en Haute-Loire, L'EHPAD Saint Dominique assure l'hébergement de personnes âgées dépendantes. Le suivi des résidents est réalisé par une équipe pluridisciplinaire de professionnels paramédicaux, qui veillent au quotidien au bien-être des résidents par un accompagnement bienveillant et respectueux. VOTRE MISSION : - Vous serez en charge de réaliser l'ensemble de la prestation culinaire d'un établissement ou les préparations relevant de votre partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. - Vous contribuez aussi à la préparation des repas destinés à quatre établissements extérieurs (2 écoles, centre de loisirs et crèche). - Par l'application et la traçabilité des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par votre connaissance des besoins et des attentes des résidents, vous mettrez en œuvre les techniques de production culinaire pour réaliser des plats de qualité, sains et équilibrés qui, dans le respect des règlementations[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de son ouverture prochaine, RUE D'ITALIE, épicerie fine italienne avec restauration sur place, recherche un commis de cuisine (H/F). Vos missions : vous seconderez le cuisinier dans ses activités quotidiennes : - l'assister dans les préparations culinaires, le dressage des plats - Nettoyer et entretenir son poste de travail : avant, pendant et après le service - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Vous pouvez être amené à collaborer avec le reste de l'équipe de vente et être au contact de la clientèle du point de vente. Conditions et lieu de travail : Les horaires sont toujours les mêmes (de 8h30 à16h), mais vous pouvez être amené à effectuer des heures supplémentaires. Restaurant fermé le dimanche et repos le lundi. Profil : - une expérience professionnelle d'un an minimum à un poste similaire - titulaire d'un CAP cuisine est un plus Une formation à la prise de poste est prévue. Une rencontre avec le recruteur est organisée le 19 JUIN PROCHAIN : pour obtenir un rendez-vous, postulez sur cette annonce.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La cuisine centrale de la CCHB produit, en liaison froide, 1000 repas par jour destinés aux scolaires, personnes âgées et aux crèches. Missions : Sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale et du chef de production, en qualité de second de cuisine, vos missions sont principalement les suivantes : -Assurer l'élaboration quotidienne des préparations culinaires en optimisant l'organisation de la production et en privilégiant la qualité gustative ; -Appliquer rigoureusement les procédures en matière d'hygiène alimentaire ; -Seconder le chef de production et assurer son intérim, en son absence : -En encadrant l'équipe de production composée de 8 personnes ; cuisiniers en préparations chaudes et froides, plongeur, magasinier, -En organisant la production culinaire pour l'ensemble de l'équipe, -En réalisant les commandes alimentaires et leur suivi sur la plateforme d'achats -En participant aux réflexions menées autour de projets d'amélioration de la production. Profil : -Formation initiale en cuisine exigée (Bac professionnel souhaité ou équivalent) -Expérience significative en restauration collective -Connaissance de la liaison froide vivement appréciée -Aptitudes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Poste : Plongeur(se) en brasserie (H/F) Description de l'établissement : Grande brasserie dynamique à forte fréquentation, reconnue pour la qualité de son service et son ambiance conviviale, recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe en cuisine. Missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de service - Veiller à la propreté des espaces de plonge et de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer au rangement et à l'organisation du matériel - Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans des tâches simples (épluchage, préparation de base) - Gérer les déchets et veiller au respect des consignes de tri Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe et à maintenir un bon rythme en période de forte activité - Sens de la propreté et respect des règles d'hygiène - Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions : Poste en horaires décalés, incluant soirs, week-ends et jours fériés

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anthy-sur-Léman, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Poste essentiel au bon fonctionnement du service, vous assurez la propreté du matériel et des espaces de travail. Missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Utiliser la plonge batterie et/ou lave-vaisselle professionnel Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge Aider ponctuellement en cuisine (épluchage, préparation simple) Gérer le tri et l'évacuation des déchets Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Débutant accepté Dynamisme et bonne résistance au rythme soutenu Sens de l'organisation et efficacité Esprit d'équipe Rigueur et respect des consignes

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moule, 97, Guadeloupe, -1

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Commis de cuisine(e) polyvalent(e) . Sous la responsabilité du cuisinier(ère), vous serez en charge de : -la préparation des garnitures et des différentes pâtes (bokits, crêpes, gaufres, burgers) -la cuisson et la préparation des produits frais : poissons, agneau, poulet, steak haché -L'entretien de votre poste de travail et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : -Expérience en restauration rapide et/ou traditionnelle appréciée -Capacité à travailler en autonomie et en équipe -Rigueur, efficacité et sens de l'organisation Conditions : -Horaires : du lundi au samedi de 16h00 à 22h30 ou 10h00 à 14h00 Vous aimez la cuisine, êtes motivé(e) par le domaine de la restauration, rejoignez notre équipe de travail. Les candidatures des apprentis(es) seront étudiées.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant cherche un/e Second/e de Cuisine pour compléter notre équipe. Le restaurant est ouvert 7/7, vous serez amené à travailler les week-ends, vous disposez de 2 jours de repos consécutifs minimum. Des aménagements sont possibles, nous faisons preuve de flexibilité et compréhension dans le cadre d'événements personnels. Créatifs bienvenue sur le poste, une liberté créative est octroyée pour que vous puissiez exprimer votre cuisine dans notre restaurant. Expérience exigée, motivation et souhait de travailler dans un environnement créatif et dynamique. Salaire a hauteur des compétence Des opportunités de poste durable sont possibles.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Les 7 portes, cuisine traditionnelle et quelques spécialités Mexicaines et montagnardes, recherche du personnel expérimenté pour compléter son équipe composée de 3 cuisiniers et un plongeur (entre 60 et 100 couverts par services). Vous travaillerez de Juin à mi Septembre 2026. Vos Missions : - Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration, - Vous aiderez à gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, - Vous êtes en capacité d'élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous êtes motivé, vous travaillez avec envie et passion ! - Vous avez impérativement une expérience significative sur ce type de poste et une excellente présentation. Horaires : > Travaille en coupure sur les deux services du midi et du soir.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcillac-Vallon, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recrutons notre nouveau Chef/cheffe de cuisine (H/F) pour un poste en CDI ! *** LES MISSIONS : - Encadrement de la brigade - Participation à l'élaboration des plannings : congés, accords absences, ... - Réalisation des entretiens (individuels et recrutements) - Participation aux réunions : quotidienne, bi-annuelle, hebdomadaire, ... - Assurer le management de l'équipe cuisine : être présents sur les heures de présences de l'équipe, manager pour stabiliser l'équipe, ... - Assurer la gestion de la salle et des menus : rotations menus mensuel et journalier, gestion des repas spéciaux, préparation pour 20 à 50 couverts, ... - Gestions des approvisionnements et des achats - Garantir la bonne application des normes d'hygiène, de traçabilité et préparer les contrôles officiels *** LE POSTE : - CDI - 39h00 semaine - 2 jours de repos consécutifs dans la semaine - Repas et uniformes pris en charge Rémunération : à partir de 2000€ net en fonction du profil

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dirac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de la cuisine centrale de GRAND ANGOULEME situé à Dirac vous aurez pour mission : - d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats (Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande...) - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés (plonge, nettoyage des locaux...) - Stocker les denrées (Préparer la zone de stockage ,tri des produits, remise en ordre et ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques; Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption.) - Assister le cuisinier dans la gestion courante et appliquer au quotidien les règles d'hygiène et de sécurité. Préparation d'environ 100 repas par jour pour des bébés en crèche et 130 repas pour des enfants de 3 à 11 ans en Accueil de loisirs ( mercredis et vacances scolaires). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Expérience similaire exigée. Poste à pourvoir dès que possible

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant situé sur une petite station balnéaire au bord de la mer recherche un(e) aide de cuisine H/F pour renforcer ses équipes. Vous serez amené/e à travailler avec une équipe jeune et dynamique et vous aurez pour missions : - Eplucher les légumes et les fruits - Nettoyage de la cuisine - Rangement des aliments ou -Réaliser la plonge -Confection des entrées et desserts Vos conditions de travail : 2 jours consécutifs de repos

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochejean, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de 8 personnes dans notre restaurant de montagne. Ce poste est à pourvoir pour la saison estivale 2026, avec une possibilité de pérennisation. Missions : Préparer et réaliser les plats et desserts selon les instructions du chef Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et au nettoyage des locaux Maintenir les locaux en bon état de propreté Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée Rigueur et sens de l'organisation Autonomie et esprit d'équipe Disponibilité pour 39h par semaine Horaires de travail : En saison : du mardi au dimanche midi Conditions : Contrat saisonnier avec possibilité de pérennisation Logement, nourriture et blanchissage fournis Salaire évolutif selon expérience et ancienneté Merci d'adresser votre CV et une lettre de motivation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous cherchez un poste de commis-e de cuisine qualifié-e où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez la brigade de cuisine du village sportif de Port Camargue pour une expérience unique ! Intégrer notre équipe c 'est : Participer à la préparation de repas savoureux pour nos vacanciers sportifs. Trouver un poste rythmé, en équipe, dans une ambiance sportive et pleine d'énergie Disposer d'excellentes connaissances des techniques culinaires ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. De plus, vous possédez d'excellentes qualités relationnelles qui vous permettent d'échanger aussi bien avec vos collègues qu'avec des clients. Vous souhaitez découvrir la vie saisonnière, alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions Produire les plats en prévoyant les produits nécessaires à la production, Réaliser des préparations préliminaires froides et produis des entrées et desserts selon les consignes, Participer à la réception et à la vérification des livraisons, Préparer le matériel pour le service et assures la distribution des buffets, Accueillir et informer les clients Vous appliquez[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant situé à proximité du Parc Bordelais, nous recherchons un(e) aide cuisinier / plongeur H/F sérieux et avec de l'expérience. Tâches à effectuer : - épluchage, taillage et préparation de base en cuisine sous contrôle du Chef - conditionnement barquette et sous vide - plonge batterie, vaisselle, cuisine ainsi que la vaisselle du restaurant - réception et rangement de marchandises - tri sélectif et poubelles Semaine en coupure Repos samedi et dimanche. Expérience restaurant bistronomique et traditionnel souhaité. Une période d'immersion de 2 jours pourra vous être proposée. Pour postuler, rendez-vous au restaurant en dehors des heures de service ou candidater à cette offre.

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Enseignant / Enseignante des écoles

Emploi Enseignement - Formation

Bains, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'IFP43 recrute un(e) enseignant(e) spécialisé(e) en Arts de la cuisine pour la rentrée scolaire 2026-2027 avec une prise de poste dés juin 2026 Missions : Vous enseignerez la pratique et la technologie professionnelle. Selon votre profil et vos compétences, vous pourrez prodiguer vos enseignements à un public d'apprentis pour les formations du CAP Cuisinier, MC Cuisinier en desserts de restaurant et BP Arts de la cuisine. Avec l'équipe pédagogique en place, vous assurez les missions suivantes : - Vous concevez les progressions pédagogiques de l'enseignement pour les diplômes concernés, vous concevez et animez des séances pédagogiques et des ateliers pratiques, vous concevez des outils pédagogiques adaptés. - Vous assurez l'évaluation et la validation des compétences visées par les diplômes concernés. - Vous assurez l'accompagnement individualisé des apprentis en lien avec les entreprises. - Vous assurez les tâches administratives liées à la pédagogie. Compétences et connaissances : - Passionné(e) par votre métier, par les arts de la cuisine et la cuisine gastronomique, vous détenez une capacité à encadrer un groupe et une envie de transmettre. - Votre capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saugues, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de second de cuisine au snack du camping municipal pour la saison estivale Missions principales : - seconder le cuisinier titulaire et assurer son remplacement en cas d'absence. - réaliser les repas (entrées, plats, desserts) selon les indications fournies (menus + fiches techniques) - mettre en place et préparer la distribution des repas en salle ou plats à emporter - entretenir et désinfecter les matériels et les locaux de cuisine - vérifier l'approvisionnement en produits et matériels (réception des livraisons, gestion des stocks) - contribuer à la bonne application des consignes et règles de sécurité alimentaire - signaler les besoins de réapprovisionnement, les matériels défectueux

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Frespech, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une entreprise familiale de transformation de canards gras, vous participerez aux différentes tâches liées à la cuisine (plumage, découpe, préparation de foies gras, pâtés, confits, civets, cassoulets, ... mise sous vide des magrets, nettoyage, conditionnement, étiquetage, rangement,...), en respectant les règles d'hygiène. Vous travaillerez du lundi au vendredi, aux horaires suivants : - semaine 1 : lundi 5h-13h30 puis 8h-16h les autres jours, - semaine 2 : lundi-vendredi 8h-16h. Poste à pourvoir de juillet à fin décembre 2026. Vous aimez cuisiner, savez comprendre et respecter des consignes de fabrication, d'hygiène,...

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, voici vos missions : -Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage et découpe des légumes, viandes et poissons. Préparation des bases culinaires Organisation et mise en place des postes de travail -Assistance à la production culinaire : Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef ou du cuisinier. Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Participation au service en cuisine (dressage, envoi des plats). -Gestion des stocks et du matériel : Vérification des stocks et signalement des besoins en approvisionnement. Nettoyage et rangement des ustensiles, du matériel et des espaces de travail. Respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Missions principales -Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage et découpe des légumes, viandes et poissons. Préparation des bases culinaires Organisation et mise en place des postes de travail -Assistance à la production culinaire : Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef ou du cuisinier. Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Participation au service en cuisine (dressage, envoi des plats). -Gestion des stocks et du matériel : Vérification des stocks et signalement des besoins en approvisionnement. Nettoyage et rangement des ustensiles, du matériel et des espaces de travail. Respect des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Abreschviller, 57, Moselle, Grand Est

Situé dans le village touristique d'Abreschviller en Moselle, Le Domaine De La Sarre est une entreprise à taille humaine. Nous disposons de différents établissements ( Restaurants, camping, hôtel) - Poste à pourvoir immédiatement - 20h / 35h ou 39h semaine - Contrat en CDI ou CDD selon profil - Possibilité de planning sans coupures - OFF Noel jour de l'an Nous recherchons un profil afin d'intégrer l'un de nos établissements en tant que commis de cuisine Le poste demande un expérience en cuisine Passion, motivation et esprit d'équipe sont des éléments importants.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à L'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de L'Enseignement des Pyrénées Atlantiques. Sous l'autorité de la Directrice du centre, le cuisinier, supervise l'intégralité des opérations liées à la restauration collective. Il assurer la préparation, la production et la distribution des repas en restauration collective pour les publics accueillis (enfants, jeunes, familles, groupes), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), des menus établis, des régimes particuliers et du budget alloué. Fonctions Production culinaire Préparer et cuisiner les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, collations) à partir de matières premières ou de produits semi-élaborés : épluchage, découpe, cuisson, assaisonnement, dressage. Mettre en œuvre des techniques de cuisson adaptées à la restauration collective (production en volumes, maintien en température, remise en température). Adapter les préparations aux publics accueillis (enfants, adolescents, adultes) et aux contraintes spécifiques : allergies, régimes, textures modifiées si nécessaire. Organisation et service Participer à l'élaboration ou à l'ajustement des menus en[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Adecco Sablé recrute pour l'un de ses clients basé à Sablé-sur-Sarthe un-e Employé-e de restauration collective (H/F) en intérim à temps plein. Vous rejoignez un acteur reconnu de la restauration collective sous contrat, soucieux de la qualité des repas et du respect strict des normes d'hygiène. Au sein de la cuisine et des espaces de distribution, vous participez à l'ensemble de la chaîne de préparation : réception des produits, réalisation des préparations (entrées, plats, desserts), cuissons et mise en température dans le respect des normes HACCP. Vous organisez votre poste pour une production fluide et sécurisée. Vous prenez part au dressage et à la distribution des repas (notamment en self), en veillant à la présentation et à la régularité des portions. Vous contribuez à l'entretien de la cuisine, des locaux et du matériel (nettoyage, désinfection, respect des protocoles et des gestes et postures). Selon les besoins, vous pouvez aider au passage des commandes et au suivi des stocks avec le/la responsable de site. Des missions ponctuelles d'Employé-e Polyvalent-e de Restauration / Commis-e de cuisine (H/F) peuvent également être proposées pour renforcer les équipes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Neig'Alpes, situé aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute son commis de cuisine pour la saison printemps/été 2026 ! Venez profiter d'un cadre naturel exceptionnel et participer à l'accueil de jeunes vacanciers dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dates du contrat : Du 24 mai 2026 au 31 Août 2026 Qui sommes-nous ? La Fédération des Œuvres Laïques de Haute-Savoie (F.O.L. 74), affiliée à la Ligue de l'Enseignement, est une association d'Éducation Populaire reconnue d'utilité publique. Notre centre Neig'Alpes peut accueillir jusqu'à 200 enfants en séjours de vacances. Nous défendons des valeurs de solidarité, de citoyenneté et de vivre-ensemble. Vos missions : - Aux côtés du chef et de l'équipe cuisine, vous participerez à la préparation de repas pour jusqu'à 200 couverts par service : - Réaliser les préparations préliminaires - Dresser et envoyer les plats - Organiser et entretenir votre poste de travail - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la vie collective du centre en garantissant des repas de qualité pour les enfants en colonies de vacances Le profil que nous recherchons : - Dynamique et[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Bastide de Pierres est un restaurant italien typique, une trattoria authentique située dans le magnifique village de Gordes, classé parmi les plus beaux villages de France. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire authentique, en mettant l'accent sur des recettes traditionnelles napolitaines et des produits de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de cuisine passionnée recherche un(e) pizzaiolo pour rejoindre cette aventure gourmande. Description du poste : En tant que pizzaiolo, vous serez en charge de préparer et cuire nos pizzas napolitaines dans le respect des traditions italiennes. Vous rejoindrez une équipe dynamique, passionnée par la cuisine italienne, et participerez activement à la création de plats délicieux pour nos clients. Vos missions principales seront : - Préparation de la pâte à pizza, garnitures et sauces maison selon les recettes traditionnelles. - Cuisson des pizzas au four à bois. - Assurer une présentation soignée des pizzas. - Maintenir un environnement de travail propre et organiser la station de travail. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Restaurant Kathmandou est spécialisé dans la gastronomie indienne et népalaise, recherche son/sa chef(effe) de cuisine. Vos missions : - Gestion des grillades Tandoori - Confection des Naans - Confection des sauces, Marinades Connaissance de la cuisine indienne et Népalaise exigé. Horaires avec coupure : 10h45 - 15h / 18h -23h Travail le week end jours de repos : Dimanche soir Les avantages: repas offert

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Devenez Cuisinier F/H pour la saison été dans notre village VTF "Le Grand Hôtel"! - Situé dans la station de Montgenevre 05 - CDD du 22/06/2026 au 24/08/2026 - Temps plein, 35h - 1849,49€€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Assistez le ou la chef de cuisine dans l'élaboration des repas - Préparez des repas chauds & froids avec l'équipe de cuisine - Participez à la gestion des stocks et vérification des commandes Un vacancier qui mange bien est un vacancier heureux ! Profil Vos savoir-faire Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts. Une première expérience sur un poste similaire est exigée Nous apprécierons tout particulièrement : - Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires - Une familiarité avec les villages de vacances ou la restauration traditionnelle - La pratique du label « Mon restau responsable » et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Limoux, 11, Aude, Occitanie

Chez Steph et Coco recherche pour la saison (Juillet/ aout et septembre) un employé polyvalent (h/f). En cuisine, ils souhaitent s'entourer de profils compétents mais avant tout partager une expérience, celle que l'établissement fait vivre à ses clients, celle du bien manger et du bien recevoir. Ils valorisent une cuisine "fait maison" mais vous pouvez apporter votre plus value. Vous aiderez à la mise en place en cuisine, à la préparation des plats et des tapas, effectuerez a plonge ainsi que l'entretien de la cuisine. ouverture service du mardi soir au dimanche midi juillet et aout. Vous devez vous présenter directement auprès de l'employeur avec un CV à jour entre 10h et 11h ou après 18h du jeudi au dimanche ou candidater directement via cette offre d'emploi.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Val d'Arcomie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique , à taille humaine et à l'esprit convivial dans un restaurant/bar en plein essor ! Nous recherchons un/e aide de cuisine-plonge pour intégrer notre équipe lors de la saison estivale 2026 (de mai à fin août-septembre). Missions principales : * Appui à la préparation des plats en cuisine * Plonge Profil recherché : Débutants acceptés/adaptation au poste en interne Conditions de travail : Contrat saisonnier à temps plein Horaire : 39h/semaine, du lundi au dimanche inclus, avec 2 jours de repos en semaine. Pourquoi nous rejoindre ? Une équipe soudée et un cadre de travail agréable. Des perspectives d'évolution dans un établissement en croissance. Un environnement où votre polyvalence et votre énergie seront valorisées. Prêt(e) à relever le défi ? => Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail dés à présent

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vous serez amené(e) à : Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis Assurer la mise en place et le service des repas Respecter les règles d'hygiène HACCP et les procédures internes Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons Veiller à l'entretien et à la propreté du matériel et des locaux de cuisine Adapter la production en fonction des régimes alimentaires spécifiques (allergies, régimes particuliers) Esprit d'équipe Rigueur et respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en autonomie tout en suivant les consignes du chef de cuisine Contrat de juin à août - Poste non hébergé

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Synergie Lorient recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité F/H (cuisine centrale), confirmé sur le secteur de Quimperlé.Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus, - Préparer et cuisiner les plats en respectant les fiches techniques, - Examiner le régime alimentaire de chaque patient et déterminer quels ingrédients seront nécessaires. - Veiller à la qualité des produit, - Respecter les règles HACCP, Expérience en restauration collective exigée - CAP/BEP cuisine ou expérience équivalente en restauration collective ou cuisine centrale. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Rigueur, organisation et réactivité. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Beaurains, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous assurez l'encadrement d'un public en difficulté d'insertion sociale et professionnelle lors d'activités de chantier dans le secteur de la cuisine et de l'entretien des locaux et de contribuer ainsi à leur insertion sociale et professionnelle VOTRE MISSION PRINCIPALE Support cuisine et entretien - Organiser la mise en place administrative et fonctionnelle des chantiers. - veiller au bon déroulement des activités en temps et en qualité. - appliquer une méthode d'apprentissage adaptée à l'aide du support technique. - être à l'écoute des problèmes des personnes en insertion, des projets personnels et professionnels, des besoins en formation. - faire évoluer les compétences des personnes en insertion. VOS ACTIVITES 1 -Assurer l'encadrement technique d'un chantier Participer aux recrutements avec l'ASP et le Responsable Bénévole Organisation et encadrement - accueillir le personnel en insertion - présenter le travail et expliquer le chantier (déroulement et phases) - sensibiliser les personnes au respect du matériel et des matériaux - répartir les activités - donner les consignes de travail - faire respecter le règlement intérieur - communiquer les incidences, les absences. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aiderez à la production de plats chauds et froids salés en laboratoire de cuisine . Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant. Horaires : 42h/semaine, 7h-16, du lundi au vendredi horaires en continu , travail le week end exceptionnel Salaire : négociable selon profil Vos missions : - Polyvalence dans les tâches culinaires - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Une première expérience est impérative - Être disponible, flexible et réactif(ve). - Capacité à travailler en équipe et sous pression

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ALP'INTER, basé à Thonon, vous propose des emplois en intérim, en CDD et CDI en Haute-Savoie (74). Nous recherchons pour le compte de notre client, un Commis de cuisine (H/F). Vos missions : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesée) - Aider à la mise en place des plats - Assister les cuisiniers pendant le service - Maintenir la propreté du poste de travail et des locaux - Laver et ranger la vaisselle et le matériel - Réceptionner et stocker les marchandises - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Vous justifiez d'une première expérience en cuisine - Vous êtes motivé(e), dynamique et volontaire - Vous faites preuve de rapidité et de rigueur dans votre travail - Vous êtes capable d'évoluer efficacement dans un environnement rythmé - Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous vous reconnaissez dans notre description de poste ? N'hésitez plus : postuler !

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez du lundi au vendredi, service uniquement le midi : 8h30 à 16h Missions principales : Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper et mesurer les ingrédients. Assistance à la cuisine : Aider à la préparation, cuisson et assemblage des plats. Nettoyage et entretien : Nettoyer les plans de travail, la vaisselle et maintenir la propreté de la cuisine. Service et présentation : Aider à la présentation des plats et au dressage des assiettes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Connaissances de base en techniques culinaires. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Compétences en organisation et en gestion du temps. Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Si vous êtes passionné(e), doté(e) d'un véritable esprit d'équipe et que vous souhaitez contribuer au succès d'un établissement en pleine croissance, cette offre est pour vous ! Vos missions principales Sous la direction du Chef de cuisine, vous serez responsable de : La préparation et la production culinaire : assurer la mise en place, la préparation, la cuisson et le dressage des plats conformément aux fiches techniques. La gestion du poste de travail : organiser et maintenir votre poste de travail propre et fonctionnel tout au long du service. Le respect des normes d'hygiène : appliquer et contrôler rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La gestion des stocks : participer à la réception des marchandises, au contrôle des livraisons et au rangement des produits. La créativité : être force de proposition pour l'élaboration de nouveaux plats et l'amélioration de la carte. Horaires[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

***URGENT Poste ÉTÉ 2026*** Poste nourri et logé A Vars dans les Hautes Alpes : Nous recherchons un(e) Cuisinier(ière)/ Plonge pour notre restaurant situé dans un authentique boutique hôtel au design atypique, mêlant accents modernistes et esprit de montagne, le 16 I 150 à Vars. Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par jour et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. Nous proposons une cuisine de qualité, soignée et raffinée, respectant les produits, qui conjugue esprit de montagne et parfums de Méditerranée. Logement à proximité immédiate de l'hôtel.

Ressources supplémentaires